Kahramanmaraş’a gelip de Maraş Paça yemeden dönmek olmaz!
Bu özel lezzet, sadece bir çorba değil; yüzyıllardır süregelen bir gelenek, bir şifa kaynağı ve Kahramanmaraş mutfağının en önemli simgesidir.

Şehrin sabahlarında, dumanı üstünde yükselen paça kokusu Kahramanmaraş kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. İster iş için ister fuar ziyaretiniz kapsamında gelmiş olun; güne enerjik başlamak, yerel tatları keşfetmek ve Maraş kültürünü yakından hissetmek için mutlaka bu efsane lezzeti denemenizi tavsiye ediyoruz.

Maraş Paça, kemik iliğiyle hazırlanmış besleyici suyu, özel haşlanmış etleri ve bol sarımsaklı, acılı sosuyla hem damaklara hem de hafızalara kazınır. Kahramanmaraşlı ustalar tarafından geleneksel usullerle pişirilir; “bir kaşıkta lezzet, bir tabakta tarih” dedirtir.

Kahramanmaraş’ın merkezinde bulunan birçok ünlü paça salonu, misafirlerini sabahın erken saatlerinden itibaren ağırlamaktadır.

Şehre gelen tüm misafirlerimize — özellikle de sabah kahvaltısında farklı bir deneyim arayanlara bu yerel lezzeti tatmalarını içtenlikle öneriyoruz.
Kahramanmaraş’ta geçirilen her ziyaret, ancak bu efsanevi lezzetle tamamlanır.